国際文化理解～韓国料理～

本日の国際文化理解の授業では
韓国の正月に食べる「コック」を
先生が調理をして下さり皆で食べました♪

作り方は，最初にいりこで出汁をとります。

次にいりこを取り出し，出し汁の中に韓国の薄口醤油で味付けをして
長ネギと韓国のお餅を入れます。

最後に，韓国のりと刻み卵をふりかけて完成♪

みなさんとても美味しいと言っていました♪

味は鶏飯のような雰囲気で，体が温まるとても美味しい
韓国料理でした♪